Kosz z owocami: ciekawa receptura

Co może być lepszego niż kosz z owocamiczekolada? Aby takie pudełko było tak proste, że będziesz zaskoczony, jak wcześniej o tym nie myślałeś. W tym samym czasie niespodzianka będzie bardzo oryginalna i będzie doceniona na każdej imprezie. Po stworzeniu takiego koszyka można go wypełnić czymkolwiek: owocami, jagodami i wszystkim, co zrobi wyobraźnia!

Krok 1

Będziesz potrzebował:

1. Czekolada (ciemna: gorzka, półsłodka).
2. Plastikowy pojemnik (o dowolnym kształcie i rozmiarze).
3. Szeroka szpachelka zapewniająca równomierną dystrybucję czekolady.
4. Wypełniacz do koszyka (całe jagody, owoce cięte, orzechy, itp.).

Krok 2

W tym celu rozpuść czekoladę w kąpieli wodnejumieść w nim talerz w garnku z wrzącą wodą, tak aby dno naczynia zanurzone było w wodzie, a krawędzie pozostawały na zewnątrz. Można go również stopić w kuchence mikrofalowej.

Pożądane jest użycie ciemnej gorzkiej lub półsłodkiej czekolady, zamiast białej lub mleka, w przeciwnym razie pudełko będzie kruche i może pęknąć po stwardnieniu.

Krok 3

Jak powstają kosze owocowe

Przepis jest dość prosty - kiedy czekoladastopić, równomiernie rozprowadzić na wewnętrznej powierzchni plastikowego pojemnika za pomocą szpatułki lub szerokiego noża kuchennego. Możesz użyć dowolnego kształtu i rozmiaru pojemnika.

Krok 4

Nie trzeba przykrywać ścian czekoladąpojemnik do góry, jeśli chcesz, możesz wybrać dla nich odpowiednią wysokość (musisz wcześniej z góry oszacować, jaki będzie kosz owoców).

Teraz, gdy poniżej uformuje się wystarczająco gruba warstwa czekolady, dotknij dolnej części pojemnika od tyłu, aby uwolnić pęcherzyki powietrza i wypoziomować powierzchnię.

Umieść pojemnik w zamrażarce nakosz owoców czekolady mógłby zamarznąć. Upewnij się, że warstwa czekolady nie jest zbyt cienka i nie pęka po jej wyjęciu. Jeśli jednak jest to konieczne, możesz dodać kolejną warstwę i ponownie ją zamrozić. Im grubszy kosz, tym mniejsze prawdopodobieństwo, że pęknie w nim.

Krok 5

Możesz wykorzystać pozostałą czekoladę, zanurzając truskawki lub inne owoce i jagody. Wystarczy obniżyć je do stopionej masy, aby rozprowadzić je równomiernie.

Krok 6

Rozłóż gotowe jagody i owoce na folii do pieczenia i udekoruj cukiernikiem proszkiem lub cukrem w proszku. W celu zamrożenia włóż arkusz do zamrażarki.

Krok 7

Gdy czekolada zestali się, usuń ją zzamrażarka. Do koszyka owoców usunięto bez uszkodzenia, odwróć pojemnik i delikatnie pociągnij jego ściany w różnych kierunkach. Przekonasz się, że miejsca, w których czekolada jest oderwana od ścian kontenera, stają się lżejsze. Obszary, w których nadal przylega do pojemnika, pozostaną brązowe, należy je ostrożnie oddzielić. Po zwolnieniu ścian lekko naciśnij dno pojemnika. Teraz, aby w końcu wyjąć kosz, delikatnie wyciągnij go, przytrzymując ściany. Uważaj, aby go nie upuścić i nie złamać. Jeśli przypadkowo się zepsuł, możesz skleić go razem, również za pomocą rozpuszczonej czekolady. Nie martw się drobnymi wadami, gdy kosz owoców (zdjęcie przedstawione w tym artykule) zostanie wypełniony, nie będą zauważalne.

Teraz wypełnij go jagodami, owocami i słodyczami. Jeśli ściany są wystarczająco wysokie, możesz je ozdobić i na zewnątrz. To wszystko! Produkt jest prosty w działaniu, ale imponujący!