Pieczenie ciasta w domu jest łatwe. Jeśli nie jesteś pewien swojej zdolności do robienia pysznych biszkoptów, zalecamy użycie do tego celu krótkiego ciasta.
Może to brzmieć niecodziennie, ale są one doskonałenadaje się do pieczenia ciast w domu. I nie będzie to zwykły przysmak, ale o smaku grzanego wina. To po prostu nigdzie nie kupuj!
Jak upiec domowy tort "Grzane wino" na shortcakes
Jest to doskonała alternatywa dla tych, którzy tego nie robiąspożywa alkohol, ale chce zadowolić się smakiem rozgrzewającego napoju. Jeśli chcesz upiec ciasto w domu na uroczystość z góry, a następnie zacznij gotować przez jeden dzień, ponieważ musi mieć czas, aby się zanurzyć. Przygotuj w dużej misce tłustej miękiszu z trzech szklanek mąki, szklanki skrobi i masła. Margaryna nie bierze - da testowi nieprzyjemny posmak.
Oleje muszą przyjąć 250 g, powinno byćzimny, ale nie lodowaty - łatwiej przeciąć go nożem. Osobno ubij jedno jajko i pół szklanki cukru, dodać do ćwierć filiżanki zimnym mlekiem, śmietaną, łyżkę, szczyptę sody hydratyzowanego, sproszkowane przyprawy do grzanego wina (pieprz, goździki, kardamon, anyż, imbir). Wlać cienką strużkę do okruchów oleju i kontynuować wyrabianie krótkiego ciasta. Należy to zrobić szybko. Jeśli ciasto nie wejdzie, dodaj mleko. Zanim upieczecie ciasto w domu, wrzucacie ciasto do lodówki na godzinę. Przygotuj śmietankę z pięciu pieczonych jabłek (które muszą zmielić w puree) z masłem (miękkim, ale nie stopionym, w ilości 150 g). Składniki te należy ubić pół szklanki cukru. Aromatyzuj śmietankę wanilią, cynamonem, koniakiem.
Pod koniec ubijania dodaj 200 gramówtłusta śmietana. Upiecz 4 ciasta, dzieląc ciasto na równe części. Przed włożeniem zwiniętego arkusza do piekarnika należy skubać go nożem lub wykałaczką. Pomoże to lepiej wchłonąć krem. Na suchej blasze do pieczenia pieczcie do zrumienienia - zajmie to około siedmiu minut. Aby posmarować ciasta, których potrzebujesz, gdy są gorące. Dla każdego z nich nałóż trzy łyżki śmietany. Po posmarowaniu wszystkich ciast, nałóż krem na boki i na wierzch ciasta, udekoruj je nożem. Przykryj produkt folią spożywczą i umieść mały ładunek na górze. W tej formie ciasto powinno spędzić 12 godzin w zimnym miejscu. Następnie może być ozdobiony piernikiem, cynamonem i cukrem pudrem. Oryginał będzie wyglądał dekoracyjnie z plasterków duszonych jabłek i całych gwiazd badżana. Można zanurzyć liście mięty w rozpuszczonej czekoladzie - będą one doskonałym dekorem. Dobrą opcją jest również wycinanie ciasta w ciasto i dekorowanie kremem.
Upiecz lekkie ciasto z jednej skorupy
Jeśli gotowanie herbatnika nie jest możliwejesteś złożony, a przy dekoracjach, których nie chcesz zawracać sobie głowy, ten przysmak jest dla Ciebie. Upieczone ciastka powinny być (nie dając mu blanszku), aby wyjść z piekarnika, nadal pokroić w ciepłe kostki, wlać śmietanę, wymieszać z cukrem w proszku, posypać śliwkami. Po ochłodzeniu i zestaleniu się placka wylać na wierzch szkliwem ze stopionej czekolady.
</ p>
