Jak gotować i zrobić tort urodzinowy dla mamy

Aby ugotować tort dla mamy na jeden dzieńnarodziny, nie potrzebują specjalnych umiejętności. Pyszne i piękne przysmaki mogą być tworzone bez bogatego doświadczenia kulinarnego, że tak powiem, "od zera". Musisz tylko nauczyć się jednej prostej porady: uważnie przeczytaj nasz artykuł i nie rób tego

odstąpić od instrukcji!

Wybór receptury

Jeśli nadal jesteś początkującym w gotowaniu, to mama ciastourodziny nie powinny być bardzo trudne. Operacje powinny być proste, a także zestaw produktów. Nie myśl, że im trudniej, tym lepiej. To wcale nie jest reguła. Nawet z prostych produktów możesz zrobić prawdziwe arcydzieło! Jeszcze lepiej jest najpierw upiec prosty tort. Urodziny mamy będą przyjemne w odczuciu pragnienia, by ją zadowolić i zaskoczyć. Oto przykład deseru, który nie wymaga nawet pieczenia. Składniki:

• krem (0,5 litra);
• Art. łyżka żelatyny;
• ser twarogowy (1/2 kg);
• 0,5 szklanki sproszkowanego cukru;
• biszkopt (gotowy).

Tort urodzinowy dla mamy (gotowanie)

Ubij śmietanę i połącz z żelatyną(rozpuszczony). Mszę należy podzielić na pół. Jedna część jest mieszana z twarogiem. Masz dwa blanki, z których w rzeczywistości twoje ciasto zostanie zrobione na mamę w dniu jej urodzin. Teraz ułóż warstwy w formie: biszkopt (pierwszy), twarożek, krem. Konieczne jest ułożenie składników tak, aby na wierzchu znalazł się znowu herbatnik. Wszystko jest prawie gotowe. Pozostaje tylko postawić podstawę w lodówce, aby ciasto usztywniło się. Około w ciągu godziny możesz ją zdobyć i rozpocząć projektowanie.

Jak udekorować smakołyk

Obróć ciasto na danie. Okazało się, że tak było. Od góry można ją wylać rozpuszczoną czekoladą. Aby to zrobić, kafelek (czarny lub biały) jest podgrzewany na łaźni parowej przed zamienianiem go w ciecz. Tak, jedna płytka może być mała, wziąć dwie lub trzy, jeśli coś pozostaje - zjedz siebie. Wypełniłeś? Wypoziomuj go, aby był "jak w sklepie". Teraz możesz udekorować. W tym celu pożądane jest stosowanie specjalnych jadalnych kwiatów-liści z masy uszczelniającej. To wszystko. Ciasto jest prawie gotowe!

Napis na ciastku mojej matki

Pozostało trochę niuansów. Dla mojej matki było przyjemniej, zaleca się napisanie na delikatności opowiadania o tym wydarzeniu, które w rzeczywistości będziecie celebrować. Jego treść może być bardzo prosta: "Do mojej ukochanej matki!" Lub "Kochamy i gratulujemy!" Tekst jest wykonany przy użyciu koperty cukierniczej lub strzykawki wypełnionej kremową lub płynną czekoladą. Możesz zrobić szablon na drukarce. Wytnij dziury zamiast liter. Umieść szablon na torcie i wypełnij go odpowiednim materiałem. Tak więc napis będzie dokładniejszy i piękniejszy.

Kolejny prosty przepis

Ten prosty tort nazywa się "Murzynka w pianie". Składniki: dwa jajka, 1 szklanka kefiru, dżem, cukier; dwie szklanki mąki. Oto sposób przygotowania: jajka są ubijane cukrem. Dodaj dżem. Następnie łyżka sody. Masa zwiększy objętość. Teraz szybko interweniuj całą resztę i wlej ciasto do formy. Piec jest czterdzieści minut. Ten tort doskonale się unosi. Okazuje się! Po schłodzeniu pieczenia jest on smarowany kwaśną śmietaną. Teraz pozostaje tylko ozdobić ciasto i podać je do stołu! Jeden ważny niuans: aby był smaczniejszy, należy pokroić ciasto na dwie części i posmarować je kremem. W razie potrzeby na krem ​​można posypać drobno posiekanymi orzechami, suszonymi śliwkami, rodzynkami itp. A więc smakołyk będzie bardziej nasycony. Udekoruj na własną rękę.

</ p>