Ogromna liczba sporów jest spowodowana przez współczesnośćprodukty spożywcze. Jeśli w czasach sowieckich był to kiełbasa kiełbasa, nowoczesne mięsne „bochenki” nie może nawet zapach cenionych szarpnął lub gotowane produkty. Kontrowersje fala spowodowana wygląd każdej chwili jedzenie: puree, płatki, makaron, itp ...
Nie przeszedł też plotek i nie odszedłtwarożek. Liczni dietetycy doradzają piękno, osoby, które "siedzą" na specjalnych dietach, a także osoby starsze, aby używać tego konkretnego produktu. Jednak nadmierne jego stosowanie może negatywnie wpłynąć na ogólny stan organizmu. Tutaj można przypomnieć dobrze znany fakt o Amerykanach, którzy po prostu uwielbiają wszelkiego rodzaju produkty beztłuszczowe o praktycznie zerowej zawartości kalorii, ale jednocześnie cierpią z powodu otyłości. Chodzi o to, że takie produkty nie nasycają prawidłowo organizmu, w wyniku czego po krótkim czasie znowu pojawia się uczucie głodu. Tak więc odtłuszczone twarogi nie mogą zastąpić odpowiedniego pożywienia.
Naturalna, odpowiednio wyprodukowana mleczarniaprodukt, charakteryzujący się niską zawartością tłuszczu, nie ma praktycznie żadnych walorów smakowych, ale zachowuje wszystkie użyteczne substancje: wapń, fosfor i podstawę struktury komórek - białka. Jednocześnie niskotłuszczowy twarożek może być jeszcze bardziej kaloryczny niż zwykły produkt mleczarski z dużą zawartością tłuszczu. Wyjaśnia to chęć producentów, aby nadać temu produktowi doskonałe właściwości smakowe. Osiąga się to za pomocą różnych dodatków i aromatów smakowych, których zawartość kaloryczna przekracza kilkakrotnie oczekiwaną wartość energetyczną. Dlatego kupując niskotłuszczowy twarożek, musisz dokładnie przestudiować jego skład. W prawidłowo wytworzonym produkcie nie powinno być żadnych innych składników poza mlekiem. W 100 g produktu mleczarskiego tej kategorii powinno znajdować się 1,8 g białka, 1,5 g tłuszczu i 16 g węglowodanów. Wartość energetyczna produktu nie powinna przekraczać 90 kcal. Również niskotłuszczowy twarożek zawiera witaminy B1, B2, A, PP i witaminę C. Ponadto jest doskonałym źródłem żelaza, potasu, magnezu, sodu i oczywiście wapnia i fosforu. Na 100 g twarożku jest ponad 200 mg fosforu i ponad 150 mg wapnia.
Ulubione środowisko dla rozwoju i rozwoju jelitbakterie to beztłuszczowy twarożek. Szkody wyrządzone przez nich są wręcz przedstawiane przez niedoświadczoną osobę w medycynie. Dlatego szczególną uwagę przy zakupie tego produktu mleczarskiego należy poświęcić na jego trwałość. Tak więc maksymalny okres przechowywania twarogu powinien wynosić 72 godziny. Im krótszy jest okres wskazany na opakowaniu, tym bardziej przydatny jest ten produkt. Jest to szczególnie niebezpieczne, aby uzyskać ten smakołyk mlecznych z nim nie wiedząc, w jaki sposób został on wyprodukowany i pakowane, mogą powodować zagrożenie dla zdrowia.
Inną cechą sera twarogowego jest jegoW przeciwieństwie do wyrobu twarogu. Różnica polega na tym, że zużyty olej roślinny zamiast mleka w produkcji wyrobów z serem. Jednak wielu lekarzy nie zaleca się zaangażować w serze, a nadmiar tłuszczów mlecznych podnieść poziom cholesterolu i zaleca się, aby zastąpić go twaróg produktów, które są przydatne do naczyń.
</ p>
