Gruzińskie restauracje w Moskwie: "Genatsvale", "Saperavi" i "Kaukaski jeniec"

Satsivi, lobio, chaczapuri - już od imienia tychnaczynia zaczynają ślinić się. Czy chcesz je wypróbować? Żaden problem. Gruzińskie restauracje w Moskwie spotykają się niemal na każdym kroku. W tym artykule znajdziesz szczegółowe informacje na temat takich instytucji jak "Kaukaski więzień", "Saperavi" i "Genatsvale". Być może będziesz chciał tam pojechać.

Gruzińska restauracja w Moskwie "Genatsvale"

Chcesz wypróbować pyszne jedzenie i doświadczyćWschodnia gościnność? Szczerze mówiąc, wszystkie gruzińskie restauracje w Moskwie mogą to zapewnić. Ale na tle reszty instytucji wyróżnia się "Genatsvale". Jedna z jej nazw wskazuje, że ta restauracja jest częścią Gruzji, gdzie ludzie we krwi mają gościnność i miłość do stołu.

Opis

Gruzińskie restauracje w Moskwie są w innymobszary. Ale najbardziej korzystna lokalizacja jest zajęta przez "Genatsvale". Ten trzypiętrowy budynek wykonany jest w stylu starożytnych budynków w stylu georgiańskim. Wyróżnia się zdecydowanie na tle szarych rezydencji moskiewskich. Nie możesz przejść obok restauracji. Zapach smażonego mięsa i świeżego pieczywa skłania ludzi do wyjścia na światło dzienne.

"Genatsvale" - sieć gruzińskich restauracji w Moskwie. Zakłady o tej nazwie są otwarte na nasypie Ostozhenka i Krasnopresnenskaya. Ale główna restauracja znajduje się pod adresem: ul. Nowy Arbat, 11, budynek nr 2.

Projektowanie wnętrz

Do wykończenia pomieszczeń wykorzystano naturalnemateriały, a mianowicie cegła, drewno i kamień. Wnętrze stylizowane jest na gruzińskie ulice. Podłogi są jak wyłożone kamieniem drogi. Pomyślne ukończenie wewnętrznych konstrukcji stalowych (most, młyn), a także elementów dekoracyjnych z metalu i szkła. Mimo wszystko sytuacja okazała się ciepła i przytulna. Goście mogą usiąść na wygodnych sofach z poduszkami. Stoły wykonane są z litego drewna. Od razu widać, że są robione na wieki.

Dla odwiedzających dostępne są 3 sale: "Biuro prokuratora", "Sala koncertowa" i "Piwnica z winem". Różnią się one od siebie konstrukcją i pojemnością. Idealnym miejscem na przyjazne spotkanie jest piwnica z winami. Jego głównym "chipem" są beczki z winem, osadzone w ścianach. Sala koncertowa ze sceną może przyjąć do 60 osób. Tutaj odbywają się wesela, urodziny i imprezy firmowe.

Menu

Szef kuchni przygotowuje dania kuchni europejskiej i gruzińskiej. Czego nie można tu spróbować, to sery i fast food.

W menu jest wiele dań, w tymorzechy. Przede wszystkim są to "phali", "bazhi" i "satsivi". Coraz częściej goście zamawiają pachnące khachapuri, dolmę z sosem czosnkowo-czosnkowym i ajapsandali.

"Genatsvali" to prawdziwy raj dla mięsożerców. Specjalnie dla nich przygotowują lyulya-kebab, kurczaka z tytoniu, przepiórki na węglu drzewnym i szaszłyka. Właściciele zakładu zadbali o wegetarian. Dla nich przygotowano oddzielne menu, w tym świeże warzywa, pierogi z serem, ziemniaki w stylu wiejskim i wiele innych.

Restauracja kuchni gruzińskiej "Saperavi" (Moskwa)

Otwarcie instytucji miało miejsce w 2012 roku. Jego nazwa została odebrana na cześć odmiany czerwonego wina. Chcesz poznać szczegóły? Następnie czytaj dalej.

Opis

Gruzińska restauracja "Saperavi" w Moskwie -połączenie kuchni kaukaskiej i europejskiego wnętrza. W naszych czasach nie zdarza się tak często. Właściciele establishmentu próbowali odejść od stereotypów. W pokoju nie ma żadnych sztucznych winorośli i fałszywych altan. Wszystko to jesteśmy przyzwyczajeni do zobaczenia w gruzińskich restauracjach otwartych w stolicy Rosji. Dzisiaj w Moskwie są dwie instytucje o nazwie "Saperavi". Jedna znajduje się na pierwszej ulicy Tverskaya-Yamskaya, 27, a druga - na Pokrovce (d. 5, s. 5).

Menu

Szef kuchni restauracji ma coś, co zaskoczy miłośników kulinarnych przysmaków. W menu zawsze znajdują się gorące dania, przekąski, świeże wypieki, zupy i oryginalne desery.

Najbardziej popularnymi wśród gości są:

• szaszłyk z fileta z kurczaka;
• zupa "kharcho";
• Gruzińska okroshka;
• chaczapuri na węglach;
• chinkali;
• dorado w liściach winogron;
• baklava w Adjarian.

Napoje są również reprezentowane w najszerszym zakresie. Goście mogą zamówić lemoniadę, kompot jagód, gruzińskie piwo i wodę mineralną.

"Kaukaski w niewoli"

Każdy z nas pamięta, a czasem zmieniafilm z własnym tytułem. Ten film jest kręcony od wieków. Nawet po kilkudziesięciu latach nadal daje dobry nastrój. Właściciele restauracji "Caucasian Captive" są także fanami Nikulin, Morgunova i Vicina. Próbowali odtworzyć tę samą atmosferę, co w filmie. Aby to zobaczyć, wystarczy wejść do środka.

Projektowanie wnętrz

Na ścianach widać zdjęcianajjaśniejsze i najbardziej zapadające w pamięć ujęcia tego filmu. A wciąż w nich są puszki po piwie. Wygląda niesamowicie. Wygląda na to, że jesteś w średniowiecznej tawernie.

Restauracja ma wiele miejsc, w których można przejść na emeryturę, na przyjazny czat lub romantyczny czat. Jest to mały balkon i "Piwnica z winem" oraz "Gabinet Sahova".

Menu

"Kaukaski jeniec" to miejsce, z którego się wywodzisznigdy nie chodźcie głodować. W menu znajduje się kilkadziesiąt pysznych dań. I każdy z nich chce spróbować. Ale ceny tutaj nie są tanie. Dzieci poniżej 6 lat w restauracji są karmione za darmo, a dzieci w wieku od 6 do 12 lat objęte są 50% zniżką. W weekendy (do 18 godzin) instytucja organizuje wesołe wakacje z udziałem klaunów.

Dla wygody menu jest podzielone na sekcje, takie jak "Przekąski", "Napoje", "Pikle", "Sałatki", "Zupy" i tak dalej. Codziennie w jednym z pokoi organizowany jest bufet.

Adres: Moskwa, Mira Avenue, 36.

Podsumowując

Zaproponowaliśmy ci najlepsze restauracje (gruzińskie) w Moskwie. Wszystkie te lokale oferują zróżnicowane menu, wysoki poziom usług i oryginalne wnętrze.