Jak zrobić zupę z puszki tuńczyka?

Gorące płynne jedzenie to świetny sposóbutrzymywać normalne funkcjonowanie układu trawiennego. Dlatego ludzie powinni codziennie uwzględniać zupy w swojej diecie. Gotowanie takich potraw nie jest trudne. Wystarczy wybrać właściwe składniki i ściśle przestrzegać technologii procesu. Dobrym rozwiązaniem na obfitą kolację może być zupa z konserw z tuńczyka. Istnieje kilka sposobów na jej przygotowanie. Na przykład możesz rozważyć niektóre z nich.

Prosto i szybko

Jeśli zbliża się pora obiadu, ale nie ma absolutnie czasu na bałagan w skomplikowanych recepturach, najlepiej gotować zupę z puszki tuńczyka z prosa. To danie jest przygotowywane bardzo szybko.

To prawda, wymaga to dość zróżnicowanego zestawu produktów.

Do 1 puszki konserw rybnych potrzebujesz:

• jedna trzecia szklanki prosa;
• 2 ziemniaki;
• 1 marchewka;
• łyżeczka soli;
• liść laurowy;
• 8 groszków czarnego pieprzu;
• żarówka;
• 1 łyżka suszonej natki pietruszki i oliwy z oliwek.

Zupę z puszki tuńczyka sporządza się w następujący sposób:

1. Najpierw w rondlu wlej 1½ litra wody, wrzuć do ognia i zagotuj.
2. Zasnąć proso.
3. Podczas gdy kasze są warzone, konieczne jest mielenie warzyw. Możesz to zrobić dowolnie.
4. Gotowe produkty powinny być wysyłane na patelnię i gotować wszystkie razem przez 15 minut.
5. Dodaj wszystkie wybrane przyprawy.
6. Otwórz słoik z konserwami i przenieś jego zawartość do pozostałych produktów. Wstępne kawałki ryby można lekko rozgnieść widelcem.

Komponenty powinny być razem przez 3-4 minuty. Następnie zupę z puszki tuńczyka można wylać na talerze i odważnie podawać na stół.

Posiłki z maksymalną korzyścią

Niektórzy wierzą, że w puszkachprodukty po obróbce tracą swoje właściwości użytkowe. Ta błędna opinia jest łatwa do obalenia, jeśli dokładnie rozważysz produkt o nazwie "Tuńczyk we własnym soku".

Ten niskokaloryczny produkt zawiera dużobiałka i nienasycone kwasy tłuszczowe, niezbędne do pracy serca. Ponadto zawiera dużo kwasu nikotynowego (witaminę B3), który przyczynia się do stabilnego stanu układu nerwowego. Jeśli takie puszkowane jedzenie w jakiejkolwiek formie jest spożywane co najmniej raz w tygodniu, można uniknąć wielu poważnych problemów zdrowotnych, w tym raka. Najprostszym sposobem użycia tuńczyka jest użycie zup do zup. Rozważ jedną z najciekawszych opcji.

Za 1 puszkę konserw:

• 2 litry wody;
• żarówka;
• sól;
• 2 ziemniaki;
• 100 gramów dyni;
• kolendra;
• łyżka oleju roślinnego i trochę zieleni.

Proces przygotowania odbywa się w kilku etapach:

1. Po pierwsze, warzywa muszą zostać umyte, wyczyszczone, a następnie delikatnie zmiażdżone. W tej dyni lepiej jest zetrzeć na tarce i pokroić cebulę i ziemniaki w kostkę.
2. Następnie cebulę i squash trzeba trochę smażyć w oleju z kolendry.
3. Osobno należy wlać wodę do garnka, postawić go na piecu, a po ugotowaniu włożyć do niego ziemniaki.
4. W fazie półgotowości dodaj wstępnie smażone warzywa i ryby.

Pod koniec procesu gotowania zupę można wylać na talerze i posypać posiekaną zieleniną. Oprócz tego danie jest zwykle podawane z grzankami.

Oryginalna wersja

Ludzie na różne sposoby przygotowują zupę z konserw z tuńczyka. Przepis od wiodącego rosyjskiego eksperta kulinarnego Alexeia Zimina zawiera następujące główne elementy:

• 400 gramów ryb;
• półtora litra bulionu (lub wody);
• 4 ziemniaki;
• żarówka;
• 2 kurze jaja;
• 10 gram pietruszki;
• 2 ząbki czosnku;
• 50 mililitrów wytrawnego białego wina;
• przyprawy;
• krakersy.

Gotowanie takiej zupy nie jest trudne:

1. Pierwsze posiekane kostki cebuli należy lekko podsmażyć na oleju z czosnkiem.
2. Następnie dodaj bulion, ziemniaki, ryby, wino, przyprawy i gotuj przez nie więcej niż 7 minut.
3. Jajka dokładnie pobiły i cienką strużkę wlać do praktycznie gotowej zupy. Czyniąc to, nie możemy zapomnieć o ciągłym poruszaniu tego.

Gotowe posiłki mogą dać 2-3 minuty na parzenie,a następnie podawać na stole, dodając trochę świeżych zielonych do każdej płytki. Smak tej zupy jest dość oryginalny. W razie potrzeby można go uzupełnić suchą skórką lub podawać prażone kawałki bochenka w osobnej misce.

Na każdy gust

Kulinarni eksperci na całym świecie uważają, że najbardziejbezpieczna i zdrowa ryba to tuńczyk. Konserwy to część różnorodnych potraw, od prostych kanapek po złożone zupy. To unikalne owoce morza mogą nie tylko dostosować mózg, układ sercowo-naczyniowy i przewód pokarmowy, ale także rozwiązać wiele problemów związanych z widzeniem, tarczycą, hematopoezą. Ludzie, którzy obserwują swoją wagę, lepiej jest jeść tę rybę, gotowaną we własnym soku. Reszta może bezpiecznie używać konserw w oleju. W codziennym menu każdej osoby muszą być obecne pierwsze dania. Każdy lekarz może to potwierdzić. Dzięki puszkowanym rybom można je szybko ugotować i bez większych trudności. Na przykład z tuńczykiem można zrobić doskonałe zupy-puree.

Do tego, na ostatnim etapie gotowaniamieszanka musi najpierw dodać mąkę, smażoną na maśle ze śmietaną. Następnie gotowy produkt można zmielić w blenderze do stanu homogenicznego. Doskonałym dodatkiem do tej mieszanki będą świeże zioła. Możesz go dodać w dowolnej ilości.