Jak gotować ciasteczka z miodem: przepisy kulinarne

Jak wiesz, istnieje wiele przepisówciasteczka. Przygotuj ten deser z różnych produktów spożywczych. I na pewno każdy z nas ma swój ulubiony przepis. Dzisiaj proponujemy rozważenie możliwości zrobienia takiego deseru na herbatę, jak ciasteczko z miodem. Receptury, które będą oferowane poniżej, są proste w przygotowaniu i nie wymagają użycia drogich i trudno dostępnych produktów. Pieczenie jest delikatne, aromatyczne i smaczne.

Szybki przepis

Jeśli chcesz rozpieszczać swoje gospodarstwo domowesmaczny deser na herbatę, ale w szczególności nie masz czasu na gotowanie, a następnie skorzystaj z tej opcji. Takie ciasteczka z miodem, aby szybko i prosto, i ze składników nie powstanie.

Więc przygotować deser z następujących produktów: 100 g cukru i masła, jajko, 50 ml mleka, 400 g mąki, trzy łyżki miodu i szczypta proszku do pieczenia.

Instrukcje

W głębokiej misce rozpostarliśmy zmiękczoneMasło. Dlatego wcześniej wyjmij go z lodówki i pozostaw na chwilę w temperaturze pokojowej. Dodaj cukier do oleju. Pobijamy zawartość miski, aż cukier się rozpuści (najłatwiej to zrobić za pomocą miksera). W razie potrzeby można również dodać wanilinę, która nada ciastu wyjątkowy smak. W osobnej misce ubij jajko i dodaj do masy cukru i oleju. Następnie uprzednio przesiany mąkę i proszek do pieczenia stopniowo wprowadza się do ciasta, ciągle mieszając. Dodajemy miód mleczny i płynny. Mieszamy i dozujemy przez pół godziny w lodówce. Następnie wyjmij ciasto i uformuj z niego kulki. Rozsyłamy przyszłe ciasteczka na blasze do pieczenia i wysyłamy je na 15-20 minut do nagrzanego piekarnika. Gotowe ciasta będą lekko chłodzone i podawane na stole.

Ciasteczka owsiane z miodem

Takie pieczenie jest również bardzo prostegotowanie. Przepis wymaga użycia składników, takich jak: jedną szklankę mąki i płatków owsianych, pół szklanki cukru, miodu i kwaśną śmietaną, jedno jajko, 100 g masła, pół łyżeczki sody oczyszczonej.

Wkładamy mąkę do miski, dodajemy sodę imieszając. Wstępnie zmiękczone masło osobno z cukrem, aż ten całkowicie się rozpuści. Dodaj do tego masowy miód, jajko, śmietanę i płatki zbożowe. Mieszanie. Następnie wprowadzamy mąkę. Zagnieść ciasto. W konsystencji powinna być wystarczająco gruba. Za pomocą łyżki ułóż ciasto na blasze do pieczenia, tworząc przyszłe ciasteczka. Deser należy piec w temperaturze 200-220 stopni, rzędu 10-15 minut.

Piękne ciasteczka

Jeśli chcesz zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciółtylko pyszny, ale także oryginalny deser, to nie przegap tego przepisu. Nawiasem mówiąc, takie ciasteczka można nawet zawiesić na choince w przeddzień Nowego Roku. Przygotuj więc deser 150 g mąki, łyżeczkę mielonego cynamonu, czwartą łyżeczkę zmielonego imbiru, 3 łyżki miodu (płyn), 75 g masła. Jeśli chcesz dodatkowo udekorować ciasto, możesz również użyć glazury kulinarnej w tubach, jadalnych ozdobach (gwiazdki, serca, bale itp.), A także kolorowego cukru.

Przechodzimy do gotowania. Mąkę i przyprawy miesza się i przesiewa w głęboką miskę. Rozcina się olej na kawałki i wciera w mąkę, aż powstanie okruchy. Dodaj miód i dobrze wymieszaj. Wkładamy go do lodówki, owijając w folię spożywczą. Powinno się stwardnieć. Zazwyczaj wystarcza to na 30-40 minut.

Teraz uformuj ciasto w grubą warstwę4-5 mm. Za pomocą foremek wycinamy przyszłe ciasteczka z miodem. Rozłóż je na blasze do pieczenia i wyślij na 10 minut do lodówki, aby ciasto stwardniało. Potem możesz upiec ciasteczka. Zajmuje to około 10 minut przy 180 stopniach. Gotowe ciasteczka ostygną i ozdobią.